На базе отдела пищевых систем и биотехнологий СФНЦА РАН прошла программа научной стажировки

На базе отдела пищевых систем и биотехнологий СФНЦА РАН прошла программа научной стажировки «Изучение состава растительных экстрактов», программу освоила Щербакова Юлия Владимировна, доцент кафедры промышленной биотехнологии ФГБОУ ВО «Казанский национальный исследовательский технологический университет», г.Казань.

Были получены теоретически основ пробоподготовки образцов, подготовки и разведения реактивов, формирование дополнительных компетенций и навыков по титриметрическим, спектрофотометрическим методам анализа продукции из растительного сырья, методам капиллярного электрофореза, анализа и обобщения данных согласно нормативной документации на методы исследования. Полученные навыки могут быть использованы в дальнейшем в образовательных и исследовательских целях.